Día de rodeo
Al igual que en México y Guatemala, en El Salvador también hay una fuerte tradición de rodeos, en el que se compite montando un toro jorobado a una mano y aquel que aguante más de ocho segundos gana 200$. Hemos ido a la zona del proyecto, a Cara Sucia, cerca de la frontera y hemos asistido a un evento bastante peculiar, en el que no solo se maltrataban toros y se bebía cerveza Pilsener, que es la típica de aquí, sino que también se cantaban rancheras y todo el mundo iba vestido de charro cowboy. Marcos, Chaly, Massimo, Nicoletta y yo, mucho sol, mucho ambiente, muy auténtico todo, y para rematar nos hemos metido una mariscada de las buenas entre